阳康之后，不管是地铁还是公交，菜市场还是街边，到处都是咳嗽的声音，很多阳康的小伙伴早上咳嗽，晚上也咳嗽，一直咳嗽个不停，还有一部分人喉咙肿痛，嗓子跟刀割一样。今天小编就继续教大家几道润肺止咳的美食做法吧。

首先推荐的美食是：南北杏猪肺汤。

(相关资料图)

北杏仁具降气止咳平喘，润肠通便。主要用于咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘；南杏仁具止咳润肺平喘、生津开胃，主要用于虚劳咳喘、肠燥便秘。又因其含有丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用，所以这道南北杏猪肺汤可以有效滋润肺部，减轻干咳有痰，阳康的小伙伴，从早咳嗽到晚上的小伙伴，可以多喝这道靓汤。

用料：猪肺1个、雪梨2只、雪耳1朵、南杏20克、北杏20克、无花果5-6颗、姜两片、盐1包。

做法：

1、清洗猪肺，把气管接进水龙头后打开水龙头，用水把猪肺灌涨，涨至最大时关水并松开气管和水龙头接口待猪肺内的水流出；待猪肺内的水流出得差不多时，再把气管接上水龙头并打开开关再次灌水待涨大后又把水放出，如此重复操作，一直至猪肺变成浅粉色或白色。

2、把猪肺切块，去除里面的水分，由于猪肺切开后会有较多黏液，需要在猪肺上撒一大把盐，然后大力搓揉猪肺再用水把盐冲洗干净，此步骤重复操作2-3次；

3、起锅热油，把冲洗干净的猪肺下到锅中快炒1分钟，猪肺会有大量的水释出，然后把猪肺打捞出来，把锅重新洗干净，再次起锅烧油，继续把猪肺放入锅中爆炒1分钟，一直到猪肺没有水分；

4、当猪肺炒至没有水释出时就可以乘出放在一旁备用了；

5、把雪梨和泡发的雪耳清洗干净，切块放在一边备用；

4、锅里放入水，再放入支架，再把炖盅放进去，隔水蒸2个小时；

5、放入适量的盐，出锅。

一道南北杏无花果煲瘦肉就完成了，这道广东的滋补靓汤，你们都学会了吗？清甜滋润，营养好，具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的功效，家里有老人小孩的，早晚咳嗽的，可以多尝试这道广东靓汤。

第三道推荐的美食是：太子参无花果瘦肉汤。

用料：太子参、瘦肉、无花果、茯苓、白术、甘草、陈皮。

做法：

1、把材料清洗干净，放在一边备用；

2、把猪肉清洗干净，切成肉丝，备用；

3、找一个炖盅，把所有材料放进去，加入满满的清水；

4、隔水蒸大概2个小时；

5、加入适量盐，出锅；

一道太子参无花果瘦肉汤就做好了，

主要具有健脾养胃、润肺止咳等功效

，可以促进消化与吸收；其中太子参富含多种氨基酸和矿物质，主要具有健脾养胃、生津润肺的功效，可以提高免疫力，无花果富含蛋白酶、氨基酸等营养物质，具有润肠通便、健胃消食、抗癌的作用。

上面的三道关于滋润肺部止咳嗽的靓汤，适合久咳嗽不停，干咳有痰，肺不舒服的小阳人或者阳康的人食用，清淡又有营养，一直咳嗽不停的小伙伴们，你们都学会了吗？

好了，今天的分享就到这里，喜欢我的小伙伴，记得点赞收藏关注哦，关注我，手把手教你吃出健康身体！返回搜狐，查看更多

责任编辑：

关键词： 润肺止咳